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四季养生粥:(一)枸杞粥!

四季养生粥:(一)枸杞粥

枸杞粥


材料:

       糯米适量, 白米适量, 花生少许, 枸杞少许,红枣少许, 菊花几朵。


做法:

         花生热水浸泡2小时,去衣枸杞浸泡待用。红枣洗净去核切碎菊花用清水漂过两种米混一起淘净浸泡2小时。放高压锅,

与花生一起煮.大火煮开,小火闷40分钟。放红枣小火煮5分钟。 放菊花,枸杞煮1分钟即可。


养生功效:

       

       枸杞子是常用的营养滋补佳品,在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物。

       枸杞含有丰富的胡萝卜素,能在人体内转化成维生素A促进视网膜内视紫质的合成和再生,维持正常视力。


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