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神许:这样加热牛奶能养生

这样加热牛奶能养生

加热牛奶

    

      热水浸泡加热,将包装牛奶放入不超过50℃的温水中浸5分钟。

   

      或者火直接煮,将牛奶倒入锅内,用慢火煮,边煮边搅拌,煮至表面有热气即可

   

      若是煮沸了会让牛奶里面的营养流失


      牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。


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标签:   牛奶
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