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神许养生产品网:秋季减肥养生食谱(二)百合西兰花。

秋季减肥养生食谱(二)百合西兰花。

材料:

       西兰花 适量, 百合少许, 香菇少许, 白砂糖一点点,香油一点点, 胡椒粉一点点, 姜几片, 盐少许, 淀粉 一点点,色拉油一点点。


做法:

      鲜香菇洗净,切片,鲜百合剥开,洗净,放入滚水中煮三分钟,捞起浸于清水中,冷后取出沥干水。淀粉加水适量调匀成淀粉。将素汤、精盐少许、白糖少许,下鲜百合煨煮5分钟,捞起沥干水。

      西兰花切小朵,洗净放入开水中煮1分钟,捞起用清水冲洗,沥干水,锅架火上,加油,煸姜片,下鲜香菇炒几下,下西兰花及鲜百合炒匀,加入素汤100毫升、精盐适量、白糖3克、麻油、胡椒粉、姜汁炒数下,勾芡即成。


功效:

       润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。


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标签:   百合西兰花
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